Muối từ lâu đã là gia vị không thế thiếu trong các món ăn hàng ngày đồng thời muối rất cần cho cơ thể.
Tuy nhiên, muối khi được sử dụng quá nhiều lại gây ra những tác hại không phải ai cũng biết, đặc biệt là với người gan yếu, mắc các bệnh lý về gan.
Tại sao người mắc bệnh gan không nên ăn mặn?
Thói quen ăn mặn (quá 10 – 15 g muối/ngày với người lớn và 3-5 g muối/ngày với trẻ nhỏ) có hại cho gan vì lượng muối vào cơ thể quá nhiều sẽ cản trở việc đào thải các chất cặn bã dư thừa ra ngoài, về lâu dài sẽ làm giảm khả năng hoạt động của gan.
Ngoài ra những người có bệnh gan có thể dẫn tới phù nề do bị giữ nước, và tim phải làm việc nhiều hơn để bơm m.áu thông qua hệ thống mạch m.áu. Do đó, cần hạn chế muối trong chế độ ăn uống và thậm chí cả từ các loại thực phẩm tự nhiên có hàm lượng muối cao để giảm phù nề và giảm nguy cơ về tim mạch.
Đặc biệt ở bệnh nhân xơ gan đã bị phù nề thì việc giảm lượng muối là cực kỳ cần thiết. Nếu trong giai đoạn này mà người bệnh vẫn ăn mặn thì nguy cơ biến chứng xảy ra là rất cao và gây t.ử v.ong ở người bệnh.
Những lưu ý khác trong chế độ ăn của người mắc bệnh gan:
Ăn các loại thực phẩm ít chất béo
Bởi vì gan của chúng ta chịu trách nhiệm chuyển hóa chất béo, nên ăn các loại thực phẩm ít chất béo có thể giúp bảo tồn chức năng gan và làm giảm sự p.hân h.ủy các protein quý. Tuy nhiên, bạn vẫn nên tiêu thụ một số chất béo nhất định, bởi chúng là một nguồn quan trọng của các axit béo thiết yếu, tạo calo và chất dinh dưỡng khác.
Tránh thức ăn quá giàu đạm
Protein trong chế độ ăn uống của bạn là quan trọng để duy trì cấu trúc của mô, cơ quan và hệ thống miễn dịch. Tuy nhiên khi gan của bạn đã bị tổn thương hoặc suy giảm chức năng gan thì sẽ gây khó khăn cho việc tiêu thụ các protein này, không lọc sạch hết được các chất độc hại, gây bệnh cho cơ thể. Do đó cần cung cấp một lượng protein vừa phải trong khẩu phần ăn hàng ngày của bạn tránh gây gánh nặng cho gan.
Hạn chế rượu, bia
Khi đã bị mắc các bệnh về gan mà người bệnh lại thường xuyên uống rượu, bia hoặc các loại đồ uống có cồn thì bệnh tình sẽ ngày càng nặng hơn, thời gian bệnh tiến triển đến xơ gan và ung thư gan ngày càng nhanh hơn. Do đó, bệnh nhân viêm gan phải tuyệt đối kiêng rượu, bia.
Ăn nhiều rau xanh và trái cây
Bệnh nhân viêm gan nên ăn nhiều rau và trái cây tươi. Một số loại rau như cần tây, cải xanh, nấm hương,… và các loại hoa quả như cam, táo, bưởi,.. rất tốt cho bệnh nhân viêm gan.
Trong 9 việc có thể gây hỏng thận nhanh nhất, bạn đang mắc phải mấy việc?
Thận có chức năng đặc biệt quan trọng đối với cơ thể và sức khỏe chúng ta. Nhưng nhiều người trong chúng ta đang có 9 thói quen phá thận siêu mạnh, hãy xem bạn có đang mắc phải?
Thận rất quan trọng đối với cơ thể, và cách bồi bổ thận như thế nào cũng là chủ đề được nhiều người quan tâm.
Chức năng chính của thận là lọc chất thải và chất lỏng dư thừa, đồng thời duy trì mức điện giải và cân bằng chất lỏng trong cơ thể.
Một quả thận khỏe mạnh là điều cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Một số thói quen và lối sống không tốt có thể gây hại cho thận, các bác sĩ trên kênh Bác sĩ Gia đình (TQ) mong mọi người hết sức lưu ý.
Những thói quen xấu làm tổn thương thận cần tránh là gì?
1. Ăn quá nhiều đường
Tiêu thụ quá nhiều đường có thể gây hại cho thận. Lượng đường cao trong cơ thể cũng có thể làm hỏng các mạch m.áu của thận, khiến chúng không hoạt động bình thường, có thể dẫn đến lượng đường trong nước tiểu cao, giữ nước và muối, tích tụ các chất cặn bã.
2. Ăn quá nhiều muối
Ăn thực phẩm có hàm lượng muối cao sẽ làm tăng nồng độ natri trong m.áu, quá nhiều muối sẽ ảnh hưởng đến khả năng loại bỏ nước của thận và gây áp lực quá mức cho thận, có thể dẫn đến huyết áp cao, dẫn đến bệnh thận mãn tính.
3. Không tập thể dục
Không có thói quen tập thể dục vào những thời điểm bình thường trong ngày có thể gây hại cho thận.
Tập thể dục thể thao có thể cải thiện huyết áp và duy trì chuyển hóa glucose, hai yếu tố này rất cần thiết cho sức khỏe của thận.
Không tập thể dục thể thao trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng đến huyết áp, và có thể gây áp lực cho thận, cuối cùng dẫn đến tổn thương thận.
Ngồi hơn 7 giờ mỗi ngày có hại cho sức khỏe, và tập thể dục nửa giờ mỗi ngày có thể giảm nguy cơ tổn thương thận.
4. Không uống đủ nước
Uống quá ít nước là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến sự phát triển của sỏi thận, và thiếu nước cũng là nguyên nhân chính gây ra bệnh thận.
Uống đủ nước giúp thận bài tiết natri và chất độc ra khỏi cơ thể, do đó giúp thận luôn khỏe mạnh.
Uống đủ nước mỗi ngày để ngăn ngừa sỏi thận và các tổn thương khác cho thận.
5. Chế độ ăn quá nhiều protein
Chế độ ăn có quá nhiều protein có thể làm tổn thương thận nghiêm trọng hơn và bệnh nhân bị bệnh thận nên cố gắng tránh thói quen ăn quá nhiều chất đạm.
Hãy sớm chọn cho mình một chế độ ăn uống cân bằng để tránh gây hại cho thận. Đối với bệnh nhân bị bệnh thận, nên tránh ăn thịt, các sản phẩm từ sữa và các loại hạt để giảm lượng protein.
6. Uống rượu
Ngay cả một lượng nhỏ rượu cũng có thể có tác động tiêu cực đến chức năng của thận. Rượu làm mất nước, gây áp lực cho thận.
Uống rượu quá nhiều cũng có thể làm tăng huyết áp, dẫn đến tổn thương thận. Rượu cũng cản trở quá trình lọc m.áu và chất lỏng của thận, do đó làm suy giảm chức năng bình thường của nó. Những người uống rượu và hút thuốc có nhiều khả năng mắc bệnh thận.
7, Thiếu ngủ
Thiếu ngủ có thể gây suy giảm chức năng thận. Ngủ ít hơn 6 tiếng mỗi ngày có thể dẫn đến bệnh thận mãn tính. Ngủ đủ giấc có thể giúp duy trì chức năng thận bình thường và giảm nguy cơ mắc bệnh thận.
8. Uống quá nhiều caffeine
Caffeine trong cà phê có thể gây hại cho thận, vì caffeine làm tăng lưu lượng m.áu và gây áp lực lên thận. Caffeine cũng là một chất lợi tiểu, có thể khiến cơ thể bị mất nước và ảnh hưởng đến chức năng gan.
9. Uống thuốc quá nhiều
Nhiều loại thuốc, chẳng hạn như thuốc giảm đau, có thể làm giảm lưu lượng m.áu đến thận. Thuốc giảm đau có thể làm giảm cơn đau, nhưng chúng cũng có những nguy cơ đối với sức khỏe, chẳng hạn như tổn thương thận và tăng huyết áp.
Sử dụng thuốc giảm đau trong thời gian dài có thể dẫn đến tổn thương thận không hồi phục và suy thận mãn tính.
Thận có thể lọc m.áu và bài tiết chất độc ra khỏi cơ thể. Thiệt hại cho thận có thể dẫn đến tích tụ chất lỏng và chất độc, có thể dẫn đến suy thận.
Thay đổi lối sống bằng cách loại bỏ những thói quen không lành mạnh này có thể làm chậm quá trình tổn thương thận và giúp ngăn ngừa bệnh thận có thể trở nên nghiêm trọng trong tương lai.
